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也許“任何其他名字的玫瑰都會聞起來很甜”.
" 但是,幾年前,
這種觀點似乎並不適用
20世紀初期的傳教士將其帶入美國
1961年,中國醋栗首次在美國露面,並再次更改了名稱。
這次是獼猴桃,以紀念新西蘭的本地鳥類,
其棕色模糊的外套看起來像這種不尋常的小果實的棕色模糊皮膚。
更改名稱似乎是一個好舉動。
獼猴桃果聽起來比中國醋栗更具吸引力嗎?
今天,世界各地的人們都喜歡獼猴桃。
而且,有充分的理由。
奇異果具有獨特的甜味,並富含維生素C
以及各種其他維生素,
礦物質和植物營養素,可促進健康。
獼猴桃可以自己食用,
但在扔沙拉或水果沙拉中也很美味。
但這是您可能不知道的小費。
獼猴桃果實切開後應立即食用,因為它們含有充當食物嫩化劑的酶。
這些酶可以使獼猴桃變嫩,使其變得過於柔軟。
這些酶還可以使其他水果潮濕,因此在最後一刻將獼猴桃添加到水果沙拉中。
享受獼猴桃很容易。
只需擦掉絨毛,洗淨獼猴桃,切成薄片即可享用。
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